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Avaliação de probióticos na dieta de frangos de corte criados em cama nova ou reutilizada R. Bras. Zootec.
Traldi,Ana Beatriz; Oliveira,Maria Cristina de; Duarte,Karina Ferreira; Moraes,Vera Maria Barbosa de.
Três experimentos foram conduzidos com o objetivo de avaliar o efeito da utilização de probióticos na dieta de frangos de corte sobre as características da cama reutilizada e das lesões de peito, joelho e coxim plantar. Foram utilizados em cada experimento 800 pintos machos de um dia, da linhagem comercial Ross, alojados em 20 boxes, em densidade populacional de 10 aves/m². O delineamento foi inteiramente casualizado e os tratamentos distribuídos em esquema fatorial 2 × 2 (cama nova ou reutilizada x rações com ou sem probiótico). O probiótico utilizado nas dietas foi composto por Bacillus subtilis e B. coagulans (2x10(9) e 1x10(7) ufc, respectivamente). Aos 42 dias de idade, quatro aves de cada boxe foram abatidas para análise das lesões de peito, joelho e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Bacillus; Qualidade da cama de frango; PH; Potencial de volatilização de amônia.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982007000300020
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Desempenho comparativo entre duas linhagens de roedeiras comerciais debicadas em diferentes idades na fase de recria Ciência Rural
Oda,Pedro Kikuo; Moraes,Vera Maria Barbosa de; Ariki,Joji; Malheiros,Ramon Diniz; Furlan,Renato luís; Kronka,Sérgio do Nascimento.
O experimento foi realizado com o objetivo de comparar o desempenho produtivo de duas linhagens comerciais de poedeiras debicadas em diferentes idades na fase de recria. Foram utilizadas 250 aves da linhagem Lohmann (LSL) e 250 aves da linhagem Isa Babcock (IB), debicadas em diferentes idades. A primeira debicagem foi realizada no 8º dia de idade e a segunda na 8ª, 10ª, 12ª ou 14ª semana de idade. Um grupo de 32 aves permaneceu com o bico intacto e outro não foi submetido à segunda debicagem. O delineamento utilizado foi em blocos ao acaso, em esquema fatorial 2x6 (linhagens x idade de debicagem). Não foi verificado efeito significativo da idade de debicagem sobre os parâmetros produtivos analisados, exceto a melhoria significativa na produção de ovos. As...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Debicagem; Desempenho; Linhagens; Peso corporal.
Ano: 2000 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782000000400023
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Desempenho de frangos de corte de 1 a 21 dias de idade alimentados com rações contendo extrato de leveduras e prebiótico e criados em diferentes temperaturas R. Bras. Zootec.
Silva,Vanessa Karla; Silva,Janaina Della Torre da; Gravena,Rodrigo Antonio; Marques,Rafael Henrique; Hada,Fabricio Hirota; Moraes,Vera Maria Barbosa de.
Avaliou-se o desempenho de frangos criados em diferentes temperaturas e alimentados na fase pré-inicial com ração contendo ou não extrato de leveduras e/ou prebiótico. Foram utilizados 1.440 pintos Cobb 500®, machos de 1 dia de idade, criados em diferentes câmaras climáticas. As rações experimentais foram oferecidas somente na fase pré-inicial (1 a 7 dias), de modo que, a partir do oitavo dia, todas as aves receberam a mesma ração. Adotou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 3 × 2 × 2, composto de 3 temperaturas de criação (alta 34 ± 1ºC; controle 32 ± 2ºC; e baixa 27 ± 2ºC), 2 níveis de extrato de levedura (com ou sem) e 2 níveis de prebiótico (com ou sem). As temperaturas ambiente alta e baixa prejudicaram o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Estresse térmico; Mananoligossacarídeos; Ração pré-inicial; Saccharomyces cerevisiae.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009000400015
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Digestibilidade do extrato de leveduras em frangos de corte R. Bras. Zootec.
Silva,Vanessa Karla; Amoroso,Lizandra; Fukayama,Ellen Hatsumi; Dourado,Leilane Rocha Barros; Moraes,Vera Maria Barbosa de.
O objetivo neste trabalho foi determinar a composição química e de energia metabolizável e os coeficientes de digestibilidade da matéria seca, proteína bruta e dos aminoácidos contidos no extrato de leveduras fornecido para frangos de corte. Dois ensaios de metabolismo foram conduzidos: no primeiro ensaio, foram utilizados 200 frangos de corte machos Cobb-500® com 14 dias de idade alojados em baterias metálicas, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado em grupos de 10 aves por unidade experimental. Utilizou-se o método de coleta total para determinar a energia metabolizável aparente (EMA) e aparente corrigida pelo balanço de nitrogênio (EMAn) e os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca e da proteína bruta. No segundo ensaio,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Alimentação forçada; Aminoácido digestível; Coleta total de excretas; Digestibilidade.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009001000016
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Efeitos da adição de gesso agrícola à cama aviária sobre o desempenho de frangos de corte R. Bras. Zootec.
Bruno,Luís Daniel Giusti; Moraes,Vera Maria Barbosa de; Ariki,Joji; Kronka,Sérgio do Nascimento.
O experimento foi realizado para avaliar o efeito da adição de gesso agrícola à cama aviária sobre o desempenho de frangos de corte. Quatro níveis de gesso: G1, G2, G3 e G4 (10, 20, 30 e 40%, respectivamente, em relação a um grupo controle que usou 50 kg de maravalha de madeira como cama ) foram testados. O gesso foi adicionado em diferentes períodos: T1 (quando as aves apresentaram nove dias de idade das aves) e T2 (quantidade total de gesso foi dividida ao meio e aplicada, respectivamente, aos 9 e 23 dias de idade das aves). O delineamento estatístico adotado foi o inteiramente ao acaso, com nove tratamentos, compondo um esquema fatorial 4 x 2 (nível de gesso x idade das aves) + grupo testemunha. Consumo de ração, ganho de peso, conversão alimentar e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cama aviária; Desempenho; Frangos de corte; Gesso agrícola.
Ano: 1999 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35981999000200015
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Egg quality during storage and deposition of minerals in eggs from quails fed diets supplemented with organic selenium, zinc and manganese R. Bras. Zootec.
Gravena,Rodrigo Antonio; Marques,Rafael Henrique; Roccon,Josiane; Picarelli,Juliana; Hada,Fabricio Hirota; Silva,Janaina Della Torre da; Queiroz,Sandra Aidar de; Moraes,Vera Maria Barbosa de.
Three experiments with Japanese laying quails were performed aiming to assess the effect of supplementation with minerals in organic form on the egg quality during storage and the deposition of minerals in eggs. The assessments of each experiment were related to one mineral, thus, experiment 1 assessed the supplementation with selenium in 0.35-, 0.70- and 1.05-mg/kg levels of feed; experiment 2, the supplementation with zinc in 50-, 100- and 150-mg/kg levels of feed; and experiment 3, the supplementation of manganese with 60-; 120- and 180-mg/kg levels of feed. All diets were evaluated compared with a control diet without mineral supplementation. Birds were distributed in a completely randomized experimental design, with eight birds per plot and six...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Antioxidants; Coturnix coturnix japonica; Enrichment of eggs; Japanese quail; Organic minerals.
Ano: 2011 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982011001200022
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Frações Nitrogenadas, Glicídicas e Amônia Liberada pela Cama de Frangos de Corte em Diferentes Densidades e Tempos de Confinamento R. Bras. Zootec.
Hernandes,Renata; Cazetta,Jairo Osvaldo; Moraes,Vera Maria Barbosa de.
O presente trabalho foi conduzido com o objetivo de estudar a liberação de amônia pela cama de frangos de corte, bem como o teor de umidade e de compostos glicídicos (carboidratos redutores) e nitrogenados (nitrogênio total, nitrogênio solúvel total e nitrato) presentes na mesma, em função da densidade populacional, tempo de confinamento e sexo das aves. Realizou-se o experimento em delineamento inteiramente casualizado. A cama de frango foi submetida às densidades de 10; 14; 18 e 22 aves/m² de piso, para ambos os sexos, e analisada em três épocas diferentes (24, 38 e 42 dias de idade das aves), utilizando-se de esquema fatorial 4x2x3 (densidades x sexos x épocas). De modo geral, observou-se que o sexo não influenciou o comportamento das variáveis...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Amônia; Cama aviária; Nitrogênio; Carboidratos.
Ano: 2002 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982002000700023
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Inclusão da camomila no desempenho, comportamento e estresse em codornas durante a fase de recria Ciência Rural
Marques,Rafael Henrique; Gravena,Rodrigo Antonio; Silva,Janaina Della Torre da; Hada,Fabricio Hirota; Silva,Vanessa Karla; Malheiros,Ramon Diniz; Moraes,Vera Maria Barbosa de.
Este estudo teve como objetivo avaliar o efeito da Matricaria chamomila sobre o estresse de codornas japonesas na fase de recria (28 a 42 dias de idade). Foram utilizadas 192 codornas com 28 dias de idades, distribuídas em blocos casualizados e submetidas às dietas com 0, 250, 500 e 750mg de camomila/kg de ração, totalizando quatro tratamentos, com oito repetições e seis aves por parcela. Foram avaliados os parâmetros de desempenho (consumo diário de ração, conversão alimentar e ganho de peso), comportamentais (tempo em imobilidade tônica, ferimentos corporais e agressividade) e fisiológicos (concentração plasmática de corticosterona e relação heterófilo:linfócito). Os resultados obtidos demonstraram que a camomila adicionada na dieta não foi capaz de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Corticosterona; Coturnix coturnix japonica; Estresse; Imobilidade tônica; Matricaria chamomila; Relação heterófilo:linfócito.
Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010000200025
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Influência da espermatogênese e dos níveis de testosterona no aspecto reprodutivo de codornas R. Bras. Zootec.
Amoroso,Lizandra; Artoni,Silvana Martinez Baraldi; Moraes,Vera Maria Barbosa de; Perecin,Dilermano; Franzo,Vanessa Sobue; Amoroso,Patrícia.
Analisaram-se os níveis de testosterona, o peso corporal, os pesos testiculares relativos e absolutos, a espessura da túnica albugínea, a altura do epitélio germinativo, o diâmetro e o número de figuras de meiose dos túbulos seminíferos dos testículos de 65 codornas machos no período de junho a outubro. As aves foram agrupadas em gaiolas (6 aves/gaiola) e alojadas em um galpão durante todo o período experimental. A análise morfométrica dos testículos foi realizada no período dos 60 aos 180 dias de idade. Os níveis de testosterona plasmática total foram dosados pelo método de radioimunoensaio com anticorpo marcado radiativamente. Conforme resultados da análise morfométrica, a concentração de testosterona circulante influenciou o comportamento do epitélio...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Coturnix coturnix japonica; Gametogênese; Hormônio esteróide; Morfometria; Reprodução; Testículo.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982008000100008
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Mananoligossacarídeos e complexo enzimático em dietas para frangos de corte R. Bras. Zootec.
Oliveira,Maria Cristina de; Cancherini,Luciana Cardoso; Marques,Rafael Henrique; Gravena,Rodrigo Antônio; Moraes,Vera Maria Barbosa de.
Avaliou-se o efeito de dietas com mananoligossacarídeos e complexo enzimático (CE) sobre o desempenho, a morfologia intestinal e a qualidade da cama de frangos aos 42 dias de idade. Foram utilizadas 750 aves em delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 × 2 + 1, com dois níveis de mananoligossacarídeos (0 e 0,1% de 1 a 21 dias e 0,05% de 22 a 42 dias de idade), dois níveis de complexo enzimático (0 e 0,05%) e uma dieta com antibióticos (CP), totalizando cinco dietas com cinco repetições. Aos 42 dias de criação, o desempenho foi avaliado e, após o abate das aves, foram coletadas amostras de intestino e de cama e avaliado o desempenho. A inclusão de mananoligossacarídeos e/ou complexo enzimático na dieta não afetou o desempenho das aves, o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Enzimas; Morfologia intestinal; Prebiótico.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009000500014
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Passionflower supplementation in diets of Japanese qualis at rearing and laying periods R. Bras. Zootec.
Silva,Janaina Della Torre da; Gravena,Rodrigo Antonio; Marques,Rafael Henrique; Silva,Vanessa Karla; Hada,Fabricio Hirota; Moraes,Vera Maria Barbosa de; Malheiros,Ramon Diniz.
The objective of this study was to assess the effect of the inclusion of passionflower (Passiflora alata) in diets on performance, behavior, heterophil/lymphocyte ratio (H/L), corticosterone plasma levels (CPL) and immune response of quails. The study was carried out using 192 birds, distributed in randomized blocks with 4 diets (0, 125, 250 and 375 and 0, 250, 500 and 750 mg of passionflower/kg of feed for the rearing and laying period, respectively), 8 replicates and 6 birds per experimental unit. The rearing period began when birds were 28 days of age and it lasted for 15 days. In this phase, it was evaluated daily feed intake, daily weight gain, feed conversion, viability, tonic immobility time, intensity of injuries, behavior, heterophil/lymphocyte...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report Palavras-chave: Behavior; Corticosterone; Heterophil/lymphocyte ratio; Immune response; Stress; Tonic immobility.
Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010000700020
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Rendimento de carcaça e composição química da carne da perdiz nativa (Rhynchotus rufescens) Ciência Rural
Moro,Maria Estela Gaglianone; Ariki,Joji; Souza,Pedro Alves de; Souza,Hirasilva Barbosa Alves de; Moraes,Vera Maria Barbosa de; Vargas,Flávia Carolina.
A composição química da carne e o rendimento de carcaça de perdizes (Rhynchotus rufescens) adultas, com 12 meses, criadas em cativeiro com rações balanceadas, foram determinadas neste trabalho. Para rendimento de carcaça, após o abate e evisceração, foram feitos dois cortes: peito e coxa+sobrecoxa+dorso. Para análise química, foram retiradas três amostras de cada corte para determinação da composição centesimal da umidade, proteínas totais, lipídeos totais, cinzas e colesterol. Os valores observados mostraram um rendimento médio de carcaça de 74,4% com 36,6% de carne de peito. Os componentes químicos apresentaram para os cortes de coxa-sobrecoxa e peito, respectivamente, umidade 62,4 e 55,9%; proteínas 25,2 e 29,1%; lipídeos 1,6 e 5,6%; cinzas 1,4 e 1,2% e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Carne; Composição química; Perdiz; Rendimento de carcaça.
Ano: 2006 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782006000100040
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Suplementação de cloreto de potássio para frangos de corte submetidos a estresse calórico R. Bras. Zootec.
Borges,Sebastião Aparecido; Ariki,Joji; Martins,Cyntia Ludovico; Moraes,Vera Maria Barbosa de.
O experimento foi realizado com objetivo de avaliar os efeitos do estresse calórico e da suplementação de cloreto de potássio (KCl) sobre o desempenho e algumas características fisiológicas de frangos de corte. Quarenta aves, no período de 42 a 49 dias, foram submetidas ao estresse calórico (16 horas a 25 ± 1ºC; duas horas com temperatura crescente; quatro horas a 35 ± 1ºC; e duas horas com temperatura decrescente até a termoneutralidade e com umidade relativa de 63,5 ± 5%), recebendo os seguintes tratamentos: 0,50 e 1,00% KCl na ração; 0,25 e 0,50% KCl na água de bebida. A ração à base de milho e farelo de soja, com 20% de proteína bruta e 3200 kcal EM/kg, foi fornecida ad libitum. A suplementação de KCl na ração ou na água de beber não influiu no ganho...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Água; Cloreto de potássio; Eletrólitos; Estresse calórico; Hematologia.
Ano: 1999 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35981999000200014
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Triptofano na alimentação de codornas japonesas nas fases de recria e postura R. Bras. Zootec.
Rizzo,Pricila Vetrano; Guandolini,Gisele Cristina; Amoroso,Lizandra; Malheiros,Ramon Diniz; Moraes,Vera Maria Barbosa de.
Objetivou-se estudar o efeito de diferentes planos alimentares, de acordo com os níveis de triptofano, sobre o desempenho e estresse (pela avaliação de parâmetros fisiológicos) de codornas japonesas (Coturnix coturnix japonica) nas fases de recria e postura. Cento e noventa e duas codornas japonesas na fase de recria (30 a 44 dias de idade) foram alojadas em gaiolas e distribuídas em um delineamento em blocos casualizados, com quatro planos de nutrição [0,27 (controle); 0,52; 0,77 ou 1,02% de triptofano], seis repetições e oito aves por parcela. Foram avaliados os parâmetros de desempenho (consumo de ração, ganho de médio peso, conversão alimentar e taxa de mortalidade) e os parâmetros fisiológicos das aves (relação heterófilo/linfócito e concentração de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Corticosterona; Coturnix coturnix japonica; Desempenho; Estresse; Relação heterófilo/linfócito.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982008000600010
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Utilização de nutrientes de dietas contendo mananoligossacarídeo e/ou complexo enzimático para frangos de corte R. Bras. Zootec.
Oliveira,Maria Cristina de; Cancherini,Luciana Cardoso; Gravena,Rodrigo Antônio; Rizzo,Pricila Vetrano; Moraes,Vera Maria Barbosa de.
Avaliaram-se a digestibilidade ileal e a retenção de alguns nutrientes e os valores de energia de dietas contendo mananoligossacarídeo (MOS) e/ou complexo enzimático (CE) para frangos de corte. Foram utilizadas 275 aves em delineamento em blocos ao acaso e arranjo fatorial 2 x 2 + 1, com dois níveis de MOS (0 e 0,1%), dois níveis de complexo enzimático (0 e 0,05%) e uma dieta controle positivo com antibióticos. O óxido crômico (0,5%) foi adicionado às dietas para estimativa do fator de indigestibilidade. O experimento teve início quando as aves completaram 13 dias de idade; a coleta de excretas foi realizada do 20º ao 22º dia e a de digesta, no 23º dia de idade das aves. A interação MOS × CE foi significativa para a retenção de PB e P e de energia...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Aditivos; Enzimas; Prebiótico; Valor nutritivo.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982007000400011
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Yeast extract and prebiotic in pre-initial phase diet for broiler chickens raised under different temperatures R. Bras. Zootec.
Silva,Vanessa Karla; Silva,Janaina Della Torre da; Gravena,Rodrigo Antonio; Marques,Rafael Henrique; Hada,Fabricio Hirota; Moraes,Vera Maria Barbosa de.
The objective of this research was to evaluate the performance, carcass yield and intestinal morphometry of broiler chickens raised under different temperatures that received feed with or without yeast extract and prebiotic in the pre-initial phase. One thousand four hundred and forty one-day old male chicks were used, raised in different climate chambers. Feed with or without the addition of yeast extract and prebiotic was offered only in the pre-initial phase (1 to 7 days). From the eighth day on, every chick received the same feed, readjusted according to usual recommendations. A randomized complete experimental design was used in a 3 × 2 × 2 factorial arrangement, consisting of three environmental temperatures (hot, comfort and cold) and two levels of...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Carcass yield; Heat stress; Intestinal morphometry; Mannanoligosaccharides; Performance; Saccharomyces cervisiae.
Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010000100022
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